PH สืบเชื้อสายมาจากผู้ส่งออกน้ำตาลสู่ผู้นำเข้า: เกิดอะไรขึ้น?

ภาพยนตร์เรื่องไหนที่จะดู?
 





วิธีหลีกเลี่ยงการปฏิเสธวีซ่า 214b

ในอดีตฟิลิปปินส์เป็นประเทศผู้ส่งออกน้ำตาล

ที่จุดสูงสุดของการส่งออก 20 เปอร์เซ็นต์ของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทั้งหมดของฟิลิปปินส์ที่ส่งไปยังประเทศอื่นคือน้ำตาล



แต่จากการเป็นผู้ส่งออกน้ำตาล ปัจจุบันฟิลิปปินส์เป็นผู้นำเข้าน้ำตาลAyala Land ตอกย้ำรอยเท้าในเมือง Quezon City ที่เจริญรุ่งเรือง Cloverleaf: ประตูทางเหนือของเมโทรมะนิลา รัฐที่น่าสงสารของเกษตร PH ตำหนินโยบายที่ผิด

มีหลายสาเหตุหรือปัจจัยที่นำไปสู่การพัฒนาเชิงลบนี้



อย่างแรกคือผลผลิตอ้อยต่ำซึ่งขณะนี้มีค่าเฉลี่ยน้อยกว่า 60 ตันต่อเฮกตาร์ เปรียบเทียบกับประเทศไทย 70 ตันต่อเฮกตาร์ ออสเตรเลีย 100 ตันต่อเฮกตาร์ บราซิล 80 ตันต่อเฮกตาร์ และโคลอมเบีย 140 ตันต่อเฮกตาร์

ประชาชนควรเรียกร้องเพิ่มผลผลิตอ้อยทันที



ชาวไร่อ้อยส่วนใหญ่ถ้าไม่ใช่ทั้งหมดต้องการสิ่งนี้ แต่อะไรเป็นแรงจูงใจให้พวกเขาต่อต้านการเพิ่มผลผลิตอ้อยเพื่อหยุดการนำเข้าจากประเทศอื่น

คำตอบจะนำเราไปสู่เหตุผลที่สอง นั่นคือ การนำน้ำตาลกลับมาใช้ใหม่ในระดับต่ำ (ผลผลิตน้ำตาลต่อตันอ้อย)

ประเทศไทยมีการนำน้ำตาลกลับมาใช้ 2.1 ถุงต่อตัน ขณะที่ออสเตรเลียและบราซิลมี 2.6 ถุงต่อตัน

อ้อยหลายพันธุ์ในประเทศไทยมีเชื้อสายที่สืบย้อนไปถึงฟิลิปปินส์ได้ จึงแยกพันธุ์ออกเป็นผู้กระทำผิด ฟิลิปปินส์ยังใช้พันธุ์ออสเตรเลียในการพัฒนาพันธุ์อ้อยเชิงพาณิชย์

ข้อมูลโรงงานน้ำตาลแสดงให้เห็นว่ามีโรงงานน้ำตาลเพียง 5 แห่งจาก 28 แห่งในฟิลิปปินส์ที่ให้ผลผลิตน้ำตาลโดยเฉลี่ย 2 ถุงขึ้นไปต่อหนึ่งตันของโรงสีอ้อย โรงงานอีก 23 แห่งให้ผลตอบแทนต่ำกว่า บางคนถึงกับมีอ้อยเพียง 1.3 ถึง 1.5 ถุงต่อตันอ้อยในการกู้คืน

การเพิ่มผลผลิตอ้อยที่เทียบได้กับประเทศไทย ไม่เพียงต้องจัดการกับข้อจำกัดของผลผลิตอ้อยในระดับฟาร์มเท่านั้น แต่ยังต้องกำหนดให้โรงงานน้ำตาลอีก 23 แห่งปรับปรุงอัตราการนำน้ำตาลกลับคืนมาอีกด้วย

การศึกษาห่วงโซ่คุณค่าแสดงให้เห็นว่าเกษตรกรจะลงทุน P2 เพื่อเพิ่มผลผลิตเป็น 80 ตันต่อเฮกตาร์หรือมากกว่าในขณะที่โรงสีใช้จ่ายน้อยกว่า P1

การผลิตน้ำตาลเริ่มต้นในทุ่ง ผ่านใบพืชในกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง แต่เกษตรกรจะไม่ลงทุนในมาตรการเพิ่มผลผลิต เช่น เครื่องจักร การชลประทาน ปุ๋ย หากพวกเขาไม่สามารถกู้คืนค่าใช้จ่ายซึ่งประกอบด้วยต้นทุนผันแปรและต้นทุนคงที่

อ้อยอย่างน้อย 1.8 ถึง 2.4 ถุงต่อตัน (สำหรับชาวไร่ 65:35: โครงการแบ่งปันผู้สี) จะช่วยให้เกษตรกรสามารถกู้คืนค่าใช้จ่ายและกระตุ้นให้พวกเขาปรับปรุงวิธีปฏิบัติทางการเกษตรของพวกเขา

มันหมายความว่าควรมีการปรับปรุงพร้อมกันและเสริมในทั้งสองขั้นตอนของการผลิตน้ำตาล—การปลูกอ้อยในระดับฟาร์มและการแปรรูปอ้อยในโรงสี

การนำเข้าน้ำตาล 5 ตันแทนที่ชาวไร่น้ำตาลหนึ่งรายและหุ้นส่วนคนงานสองคนในฟาร์ม การนำเข้าน้ำตาล 250,000 ตัน ซึ่งเกินปริมาณสูงสุดที่อนุญาต 30,000 ตามกฎขององค์การการค้าโลก (WTO) จะส่งผลโดยตรงต่อเกษตรกร 50,000 คนและคนงานในฟาร์ม 100,000 คน

อัลเดน ริชาร์ดพูดอีกครั้ง

หมายความว่ามีงานน้อยลง ทำให้มีวันทำงานว่างงานจำนวนมากหรืออย่างน้อย 5.5 ล้านวันทำการ ซึ่งแปลเป็นค่าแรงที่สูญเสียไป 2 พันล้านเปโซสำหรับคนงานในฟาร์มและเงินหมุนเวียนในระบบเศรษฐกิจในชนบทน้อยลง

ควรใช้พระราชบัญญัติการพัฒนาอุตสาหกรรมน้ำตาลที่ได้รับการจัดสรร 2 พันล้านเปโซต่อปีในงบประมาณประจำปีของประเทศ ภายใต้สถานการณ์ปัจจุบัน มีการใช้เงินทุนเพียง 25 เปอร์เซ็นต์สำหรับการดำเนินการตามกฎหมาย ทำไม?

มีเงินจำนวนมหาศาลที่สามารถกรีดเพื่อเพิ่มผลผลิตอ้อยได้พร้อมกันถึง 80 ตันต่อเฮกตาร์ขึ้นไป และการนำน้ำตาลจากโรงสีกลับมาใช้ใหม่เป็นอย่างน้อย 2 ถุงขึ้นไป

ในปีแรก โรงงานสองแห่งจะได้รับการทดสอบพื้นที่ 10,000 เฮกตาร์สำหรับแต่ละเขตสี ความสำเร็จในการทดสอบนำร่องสามารถใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการจัดหาเงินทุนของธนาคารเอกชนเพื่อปรับปรุงโรงสีและการผลิตในฟาร์มในปีที่สอง สาม และสี่ จนกว่าจะครอบคลุมโรงสีทั้งหมด

(Teodoro Mendoza, PHd เป็นศาสตราจารย์เกษียณใน Institute of Crop Science, College of Agriculture and Food Sciences ที่ UP Los Banos เขาสอนพืชไร่อ้อยเป็นเวลา 40 ปีและทำวิจัยมากมายเกี่ยวกับการผลิตอ้อย)